浅析大益集团的产品战略(下)
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浅析大益集团的产品战略(下)

在上一篇文章中,简单为大家解析了六个问题中的前三个。本文则为大家分析剩下的三个问题,就让我们直奔主题吧!

4.如何把握消耗与库存之间的平衡?

5.如何摆脱“迎合消费者”的收藏需求?

6.当市场风向发生改变时,如何使自己处于一个相对有利的地位?

第四个问题:“如何把握消耗与库存之间的平衡?”

一款江南体育下载平台注册 其收藏价值主要由品饮价值决定。新茶受欢迎并不意味着等其变成中老期茶以后还会受欢迎,很多茶企关注新茶胜过中老期茶,这样是不对的。从收藏的角度来说,一款江南体育下载平台注册 在单位时间的消耗量既不能多也不能少,多了用不了几年市场上就没有可供交易的产品了,少了就很难彰显其收藏价值。

保持消耗与收藏的平衡难点在于对市场节奏的把控,因为产品已经全部推向市场,茶企想要在整个市场中长时间去维护自家产品的消耗与收藏情况,表面上来看几乎是一件不可能的事情,大益集团是怎么做到的呢?

这也是大益的不传之秘,经过多年的观察,大致情况如下:当一款新茶上市后的前两年,大益集团会在宣传上做足功夫,尤其是明星茶的收藏属性更是不遗余力的强调。这样其强大的江南体育下载平台注册 体系中必然会有人保有相当数量的库存。等到产品渡过了新茶期,整个大益茶圈内就会有人开始品饮相关产品,只要茶够好,就是一传十十传百的消耗需求。在这种旺盛的需求下,产品的行情就会升温。手中握有库存的江南体育下载平台注册 或是二级市场的藏家们会根据行情的变化再结合自身的情况,将一部分库存释放,然后进入下一个循环。目前我不确定的是,这一循环体系是大益集团一开始的规划,还是市场不断发展的结果,总之这样的体系在整个江南体育下载平台注册 市场中都是一个独一无二的存在。

图片来源:大益茶

第五个问题:“如何摆脱“迎合消费者”的收藏需求?”

茶客们的收藏需求只会局限在已知的产品中。如果一味的去迎合茶客的收藏需求,那么产品就只能不断地复刻旧作。这样做的结果就是茶企活活困死在旧有的产品体系之中。

想当年改制前的勐海茶厂为什么到了濒临破产的地步,不就是把自己困死在以7542为代表的经典产品中了么。传统不可轻易抛弃,但也不能死抓着不撒手。再好的江南体育下载平台注册 也是有市场生命周期的,市场不断在向前发展,茶客们对茶的追求也在不断地提高。茶企应该走在茶客前面,至于说新品缺乏底蕴,藏家们或许不买账的问题。想当年7542都坐了好几年的冷板凳,后来者们凭啥要例外呢?

图片来源:大益茶

第六个问题:“当市场风向发生改变时,如何使自己处于一个相对有利的地位?”

这是大益的绝活,在一众茶企中,我觉得大益的营销团队预判能力最强。他们总能够站在时代的风口上,市场若要遇冷,他们会在寒冬到来前蛰伏;市场若要变暖,他们又会成为知晓水暖的春鸭。既能够躲开危险,又能够占得先机。

如果说一两次是巧合,那么每次都能预判到,那就是大益的不传之秘了。我猜大益集团内部应该有个数据分析部门,他们能够根据茶山原料的交易情况、市场销售的增长情况以及不同价位区间的江南体育下载平台注册 受欢迎程度计算出市场变化的趋势,然后根据趋势不断地调整自己的产品以及市场策略。当然这一切也仅仅是推测,至于真相究竟如何,也只有大益集团才会知道。

图片来源:大益茶

好了,以上就是这些年我对大益产品战略的一些总结。时间有些仓促,难免有疏漏的地方。不足之处还请诸位看官多多包涵了。

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